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有機(jī)羊肉營養(yǎng)價值：

　　1、羊肉含有豐富的蛋白質(zhì)，其含量較 豬肉 牛肉高。

 

 

　　

 

2、肉與豬肉忽和牛肉比，鈣、鐵、維生素C含量更多。

 

 

　　

 

3、羊肉具有獨(dú)特的膻味，主要是因為脂肪中含有石碳酸的成分，

去掉脂肪之后，羊肉便不會再有膻味。

 

 

 

 

 

 

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